Laaja valikoima
Tuorevalikoimaan kuuluu: nauta, porsasta, vasikka, broileri,
kalkkuna, karitsa, riista ja puolivalmisteet.
Lämmin- ja kylmäsavutuotteet, makkarat ja kypsät tuotteet.
Välitämme myös pakastevihanneksia, kalaa ja leipää.
Alihankkijana teemme rahtileikkausta, makkaraa ja lämmin/kylmäsavutuotteet sekä salamia.
Parasta kotimaista
Karitsaa, highlanderia, biisonia, luomusika-nauta tulevat käsittelyyn
meille. Biisonin liha on tunnusomaista mieto riistanomaisuus,
alhainen rasvaprosentti ja vähäinen kolesterolipitoisuus.
Vapaasti luonnossa laiduntavaa Highland-naudan
liha on puhdasta ja korkealaatuista sekä maultaan erittäin raikasta.
Hirven ja peuranlihaa hankitaan ympäristön metsästäjiltä läntisen-uudenmaan rannikkoalueelta.
Myös poro, metsäkauris, saksanhirvi, jänis, villisika ja riistalinnut
kuuluvat West Charkin valikoimaan.
Asia on pihvi
Yritys valittiin vuoden yrittäjäksi vuonna 2007, yritys sai Luomusertifikaatin 2008, vuoden makkara 2009.....
Yritys ja alue
West Chark Oy Ab toimii Raaseporin kaksikielisessä
kunnassa Länsi-Uudellamaalla. Yritys perustettiin vuonna 1999.
Suurin asiakasryhmä muodostuu ravintoloista ja lounasruokaloista,
erikoiskaupat (katso jälleenmyyjät kotisivuillamme).
Tuotteet kuljetaan ympäri Suomea ja omalla kalustolla
Helsinki - Turku sektorilla.
Monenlaista makua
Nykyinen toimintaympäristö on rikkaus, ja maistuu
West Charkin tuotannossa.
Vuosien mukana tuoma kokemus on muokannut oman profiilin,
jossa kotimainen kulttuuri on maukkaasti mukana.
| 
